Rivas hiria etengabeko hazkunde eta aldaketan dagoen leku bat da, jarduera eta leku ugari ezagutzeko aukera eskaintzen duena. Rivaseko alderdirik nabarmenetako bat bere aniztasun gastronomikoa da, mundu osoko platerak eskaintzen dituzten jatetxe eta taberna askorekin. Tokiko janarietatik hasi eta nazioarteko plateretara arte, aukera ugari daude gustu guztietarako. Oraingoan, Rivaseko jatetxerik onenen gida gastronomiko bat aurkezten dizugu, ezin duzun galdu beharrekoa.
Asador Donostiarra
Asador Donostiarra Rivasen jatetxerik ezagunenetako bat da, bere kalitate handiko sukaldaritzari eta zerbitzu atsegin eta profesionalari esker. Asador honek plater ugari eskaintzen ditu, baina bere espezialitatea haragiak parrillan dira, egur-labean perfektuki egosten direnak. Gainera, jatetxeak Espainiako eta Euskal Herriko ardoen aukeraketa zabala du, plater nagusiekin bikain uztartzen direnak.
Restaurante Mestizo
Rivasen esperientzia gastronomiko berezi bat bilatzen baduzu, Restaurante Mestizo aukera bikaina da. Sukaldaritza fusioan oinarritutako jatetxe honek sukaldaritza asiarraren, mediterraneoaren eta latinoamerikarraren elementuak konbinatzen ditu. Platerak osagai fresko eta kalitate handikoekin eginda daude, eta modu sortzaile eta originalean aurkezten dira. Jatetxeko giro atsegin eta dotoreak leku ezin hobea bihurtzen du afari erromantiko baterako edo lagunekin zein familiarekin gau berezi bat ospatzeko.
Restaurante Alhambra
Restaurante Alhambra Rivaseko jatetxerik zaharrenetako bat da, eta bere ibilbide luzeak erakusten du eskaintzen dituzten plateren kalitatean eta zerbitzu bikainaren mailan. Espainiako sukalde tradizionaleko platerengatik da ezaguna, beti osagai fresko eta kalitatezkoekin prestatzen direnak. Gainera, jatetxeak Espainiako ardoen aukeraketa zabala du, plater nagusiak perfektuki osatzen dituena. Zalantzarik gabe, bisitatu beharreko leku bat da Rivasen esperientzia gastronomiko autentikoa bilatzen baduzu.
Restaurante Pizzaiolo
Italiar gastronomia maite baduzu, Restaurante Pizzaiolo ezin duzu galdu Rivasen. Jatetxeak egur-labe bat du, bere pizei zapore eta testura autentikoa ematen diena. Gainera, pasta-plater ugari, entsaladak eta Italiako gastronomiako postre tipikoak ere eskaintzen ditu. Giroa atsegina eta familiakoa da, lagunekin edo familiarekin afari lasai batez gozatzeko aproposa.
Restaurante El Patio
Restaurante El Patio bere xarmagatik nabarmentzen da, landa-etxe tradizional batean kokatuta baitago. Jatetxeak terraza zabal bat du, Rivaseko landa-eremuen ikuspegi ikusgarriak eskaintzen dituena, eta giroa lasaia eta atsegina da.
Casa Toribio
Olivos kalean kokatuta, Casa Toribio leku atsegin eta lasai bat da Espainiako gastronomia onaz gozatzeko. Kartak plater tipiko ugari eskaintzen ditu, bere haragi bikainak —adibidez, idi txuletoia— eta arrain freskoak nabarmenduz. Gainera, upategiak ardoen aukeraketa zabala du otorduak laguntzeko. Giroa ezin hobea da bai afari erromantikorako, bai familia edo lagunekin ospakizun baterako.
Buga
Ezin da Rivasen jatetxerik onenei buruz hitz egin Buga Restaurante aipatu gabe. Jatetxe ikoniko honek urteak daramatza plater goxoak giro bero eta familiarraren artean zerbitzatzen. Buga parrillan egindako haragi bikainagatik da ezaguna, ikatz-plantxan motel egosten dena, zapore berezi eta gozoa emanez. Gainera, bere kartak Espainiako gastronomiako plater ugari eskaintzen ditu, hala nola bisiguarekin egindako arroza edo itsaskizko paella.
Gainera, jatetxe askok aukera begetariano eta beganoak ere eskaintzen dituzte, landare-oinarriko dieta jarraitzen dutenentzat aukera bikain bihurtuz. Adibidez, La Estación de Rivasen tofu-kroketak edo barazki-curry veganoa aurki daitezke, eta Amarelo jatetxean karta osoko atal begetarianoa dute, berenjena-pizza edo espinaka-quiche bezalako aukerekin.
Rivaseko jatetxeen beste alderdi aipagarri bat beraien giro atsegin eta familiakoa da. Askok dekorazio rustiko eta beroa dute, afari erromantikoak edo lagunekin edo familiarekin ospakizun bereziak egiteko leku ezin hobea bihurtuz. Beste askok, gainera, aire zabaleko terrazak dituzte, udako gauetan afari batez gozatzeko aproposak.
Laburbilduz, Rivaseko eszena gastronomikoa Madrilgo Erkidegoko onenetakoa da. Espainiako plater tipikoak bilatzen badituzu edo nazioarteko zein begetariano aukerak nahiago badituzu, ziur zure gustu eta aurrekontura egokitzen den jatetxe bat aurkituko duzula. Rivaseko biztanlea bazara edo bisitan bazaude, ez izan zalantzarik hiriak eskaintzen duen eskaintza gastronomiko zabala esploratzeko.